Barry Callebaut – Nicht nur Genießer greifen zu

akao, Zucker und Milch sind die Stoffe, aus denen die Träume von Schokoladen-Liebhabern bestehen. Ihre Preisentwicklung verhieß 2012 ein Fest für Schleckermäuler und für die Aktionäre von Barry Callebaut: Lag der Preis für Kakao­bohnen 2011 bei bis zu 2 400 GBP je Tonne, pendelt er seit gut acht Monaten um die 1 550 GBP. Bei Milch ging es zuletzt leicht aufwärts, während der Zuckerpreis nachgab.